Da sempre appassionata di ambiente, sostenibilità e autoproduzione, ho studiato Biologia (poi Biodiversità e Gestione degli Ecosistemi) e Fitoterapia. Spinta dalla motivazione etica di mettere al servizio degli altri e dell'ambiente le conoscenze acquisite, mi sono dedicata nel corso degli studi alla sperimentazione di un impianto pilota di fitodepurazione per la depurazione ecologica delle matrici idriche, ho lavorato come consulente erboristica per diversi anni in un'erboristeria romana e tenuto corsi di botanica e di sensibilizzazione all'uso delle piante officinali presso delle fattorie didattiche. L'orto urbano rappresenta per me il perfetto connubio tra autoproduzione, sostenibilità, fitoterapia, didattica e sensibilizzazione ambientale, oltre che l'importante e fondamentale funzione di inclusione sociale e sviluppo del senso di comunità.
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Eleonora
Ciccarelli
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